【科名】無患子科（Sapindaceae） 【學名】Sapindus mukorossi Gaertn. 【別名】 肥皂果 【形態特徵】 落葉大型喬木。一回偶數羽狀複葉，互生偶對生，常叢生於枝條頂端，小葉8-16 枚，長橢圓狀披針形，先端漸尖，葉基楔形並歪斜，全緣，兩面光滑，側脈纖細。圓錐花序頂生或腋生，花小，雜性花，花瓣5枚， 白色，邊緣具纖毛。核果橢圓形，成熟時黃褐色，外果皮皺縮。種子單生，外被具膜質或革質假種皮。每年約11-12月落葉。 【性質特性】 假種皮內含豐富皀素，是常用的清潔劑。。 【分布】 原生種。台灣分布於本島...
【科名】山欖科（Sapotaceae） 【學名】Palaquium formosanum Hayata 【別名】 台灣膠木 【形態特徵】 常綠大型喬木，樹皮黑褐色，枝條粗壯，新生小枝條被褐色細毛。單葉互生，叢生枝端，厚革質，全緣，葉緣反捲，葉正面深綠色，光滑，具光澤，葉被疏被毛，淺色，葉脫落後具明顯半圓形葉痕。花簇生於葉腋，花淡黃綠色，具羊羶味，花萼兩輪，外輪被褐毛，花冠淺黃色，6裂。核果肉質，橄欖色。種子成熟時黑色，光滑。 【分布】 原生種。台灣分布於本島南北兩端濱海處以及蘭嶼，果實可隨海流散播，蘭嶼多見於近海岸之林地或旱作耕地之留存木。 ...
【科名】三白草科（Saururaceae） 【學名】Houttuynia cordata Thunb. 【別名】 魚腥草、臭腥草、臭臊草、狗貼耳 【形態特徵】 多年生草本，株高15-50公分。全株具腥臭味。地下莖橫走，上部莖節明顯，具縱稜。單葉互生，廣卵形至心形，長3-8公分，寬4-6公分，先端漸尖，基部心形，兩面被柔毛，紙質，常有紫紅色斑塊。頂生肉穗花序，花序基部白色總苞4片，宿存，開放後反捲，長約1-3公分，雄蕊3枚，雌蕊1枚，花期5-6月。球形蒴果，細小，內含大量種子，果期10-11月。 【分布】 原生種。台灣分布於本島以及離島中低海拔疏...
【科名】三白草科（Saururaceae） 【學名】Saururus chinensis (Lour.) Baill. 【別名】 水檳榔、水木通、五路白、水荖 【形態特徵】 多年生草本，株高20-90公分。地下莖橫走，地上莖直立。單葉互生，具柄，卵狀橢圓形至卵形，長5-14公分，寬4-5公分，先端漸尖，基部略心形，全緣，略抱莖，紙質，基出脈5-7條，近花期時莖頂葉片會大面積轉白。腋生總狀花序，小花密生，無花被，雄蕊6枚，由下往上開放，花苞綠色，開放後呈黃白色，花期4-8月。闊卵形蒴果，果期5-10月。種子橢圓形，具稜。 【分布】 歸化種。台灣分...
【科名】虎耳草科（Saxifragaceae） 【學名】Astilbe longicarpa (Hayata) Hayata 【別名】 長果落新婦、升麻、毛山七 【形態特徵】 多年生宿根性草本，株高40-100公分。莖柔軟多汁，富彈性，直立生長，時呈紅色。基生葉叢生，莖生葉互生，三出複葉或羽狀複葉，基部小葉偶鳥趾狀裂葉，具柄，長3-10公分，寬2-5公分，卵形，先端漸尖，基部圓鈍，鋸齒緣，兩面被毛。頂生圓錐花序，花小且多，白色，上部棕色柔毛密生，下部被棕色鱗狀物，杯狀花萼5裂，花瓣5枚，白色，雄蕊 10 枚。蒴果，種子多數。花期6-8月。果期8-10月。 ...
【科名】虎耳草科（Saxifragaceae） 【學名】Hydrangea angustipetala Hayata 【別名】 常山、窄瓣繡球 【形態特徵】 落葉性中型灌木，株高約2-4公尺，分枝多，幼枝被柔毛。葉對生，薄革質，葉緣腺狀鋸齒，披針形，長5-12公分，寬2-4公分，葉黃綠色，兩面被毛。聚繖花序，頂生，雜性花，花序外圍為中性花，瓣狀苞片3-4枚，先端鋸齒，大小不一，兩性花小型，子房半下位。蒴果球形，直徑約0.3-0.4公分。 【分布】 特有種。台灣分布於本島中高海拔地區，喜陽光，耐陰、耐潮濕，於林下或林緣可見。 【性質特性】 ...
【科名】虎耳草科（Saxifragaceae） 【學名】Hydrangea chinensis Maxim. 【別名】 土常山、常山、常山尼 【形態特徵】 常綠灌木，株高1-4公尺。多分枝，莖紅褐色或紅棕色，光滑，幼枝絨毛密布。單葉對生，具柄，披針形至長橢圓形，長9-11公分，寬2-3公分，尖端尖，基部尖，疏鋸齒緣。頂生聚繖花序，雜性花，中性白色萼片 4 枚，圓形至倒卵形。球形蒴果，徑0.5公分，具3稜，花柱宿存。花果期3-10月。 【分布】 原生種。台灣分布於本島以及蘭嶼低至高海拔山區。 【性質特性】 含常山鹼（febrifu...
【科名】五味子科（Schisandraceae） 【學名】Kadsura japonica (L.) Dunal 【別名】 內風消、紅骨蛇、南五味 【形態特徵】 常綠藤本，莖暗褐色。單葉互生，柄長1.5-3公分，葉橢圓形或橢圓狀披針形，長5-10公分，寬2-5公分，先端尖形，葉基楔形，全緣或微鋸齒緣，葉厚質。雌雄異株，花單生葉腋，下垂，花淡乳黃白色，徑約1.6公分。花被9-15枚，雄花雄蕊多數，雌花之心皮40-50枚，離生，聚集成球狀。漿果熟時紫紅色。每心皮種子1-3粒，腎形。花期6-8月。果期8-11月。 【分布】 原生種。台灣分布於本島海拔...
【科名】玄參科（Scrophulariaceae） 【學名】Paulownia fortunei (Seem.) Hemsl. 【別名】 南投梧桐 【形態特徵】 落葉大型喬木。分枝、花序被絨毛。單葉對生，心形，先端漸尖，全緣，被微毛，長10-30公分，寬8-30公分。側生圓錐狀聚繖花序，花萼管狀，淺色花冠5淺裂，中心布紫色斑點，被微毛。長橢圓形蒴果，大型，木質，表面光滑。種子具薄翼。 【分布】 原生種。台灣分布於本島中部中海拔闊葉林，亦作為造林樹種。 【原住民族語名】 泰雅族 labin［Mkgogan合歡...
【科名】玄參科（Scrophulariaceae） 【學名】Torenia concolor Lindl. 【別名】 蜈蚣草、過路蜈蚣、地蜈蚣、釘地蜈蚣 【形態特徵】 多年生匍匐性草本，長30-100公分。莖4稜。單葉對生，卵狀心形至三角狀卵形長1.5-4公分，寬1-2.5公分，先端尖，鋸齒緣，葉緣及葉脈時呈紅色。葉腋單生花，花萼筒狀，唇形花冠，紫色，二強雄蕊4枚，四季皆有開花。長橢圓形蒴果，種子多數。 【分布】 原生種。台灣分布於本島以及離島中低海拔地區潮濕林緣、草坡。 【性質特性】 含羽扇豆醇（lupeol）、β穀...
【科名】無患子科（Sapindaceae） 【學名】Koelreuteria henryi Dümmer 【別名】 苦苓江、苦苓舅、拔子雞油 【形態特徵】 大型落葉喬木，樹皮片狀剝落。二回奇數或偶數羽狀複葉，小葉長橢圓狀卵形，葉形與大小多變，先端漸尖，葉基歪斜，鋸齒狀，兩面光滑，紙質。頂生圓錐花序，花兩性或雜性，黃色，花萼5枚，花瓣5枚，倒披針形或長橢圓形，雄蕊7-8枚，花絲具絨毛。蒴果苞片玫瑰色，囊狀，扁平，縱向3瓣裂。種子球形，黑色。 【分布】 特有種。台灣分布於本島低海拔闊葉林，並廣泛栽培爲行道樹及景觀用樹。 ...
【科名】菝葜科（Smilacaceae） 【學名】Smilax bracteata var. verruculosa (Merr.) T. Koyama 【形態特徵】 攀緣性灌木。莖具疣粒及銳刺，密被粗毛。單葉互生，葉柄具捲鬚，橢圓形至橢圓狀卵形，先端圓鈍，基部圓，厚紙質，三出脈。腋生聚繖花序，花多數，花被片紅色，雄蕊6枚，花絲細長。橢圓形漿果，成熟轉紫褐色。 【分布】 原生種。台灣分布於本島100-1800公尺中低海拔森林。 【原住民族語名】 排灣族 qanglic［北排灣］ vala［東排灣群土坂部落］ ...
【科名】菝葜科（Smilacaceae） 【學名】Smilax china L. 【別名】 山歸來、金剛藤、土茯苓 【形態特徵】 多年生木質攀緣藤本，莖之字形彎曲或否，表面光滑或疏被刺。單葉互生，葉卵圓形至廣橢圓形，偶為扁圓形，先端圓至淺凹，常具小尖頭，革質，下表面蒼白綠色或被白粉，掌狀脈3-5條，葉柄具翼及卷鬚。雌雄同株，單性花，繖形花序，頂生或腋生，花10-20朵。漿果球形，成熟時紅色。 【分布】 原生種。台灣分布於本島海拔2700公尺以下森林與草原、山丘旁。 【原住民族語名】 阿美族 vadal ...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Brugmansia suaveolens (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Sweet 【別名】 南洋金花、山茄子、鳳茄花、鬧洋花、風茄花 【形態特徵】 常綠灌木，高可達5公尺，小枝被短毛，成熟後光滑無毛。葉互生，卵狀長橢圓形，全緣或不規則波狀裂，紙質，被毛。單頂花序，腋生，常著生於枝條頂端，花萼壺狀筒形，花冠漏斗狀，白色，長約9-16公分，雄蕊5枚，子房2室，柱頭線狀。蒴果近球形，外被短刺，成熟後開裂，種子多數。 【分布】 歸化種。台灣分布於本島與離島山坡與溝邊。 ...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Datura metel L. 【別名】 南洋金花、山茄子、鳳茄花、鬧洋花、風茄花 【形態特徵】 多年生草本，株高約65-150公分，分枝多，莖粗壯，枝條灰白色。葉互生，全緣，具長柄，長橢圓形，長15-30公分，寬5-10公分，先端銳尖形，葉基尖形，葉兩面光滑，中肋葉正面凹陷，葉背突起。花腋生，花萼筒形，長7-11公分，先端5裂，裂片狹長三角形，花冠喇叭狀，白色，密被細毛，雄蕊5枚，花絲與花冠筒合生。 【分布】 歸化種。台灣分布於本島以及離島低海拔的田野、濱海或溪谷地區。 【性質特性】 ...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Lycianthes biflora (Lour.) Bitter 【別名】 耳鉤草、紅絲線、耳草、毛樂、野苦菜、枝仔草、金吊紐、紅子仔菜 【形態特徵】 灌木或亞灌木，株高可達1.5公尺，被淺黃色短柔毛。單葉二型，多數葉長橢圓卵狀，長9-15公分，寬5-7公分，先端尖或漸尖，葉基楔形，葉柄長0.5-4公分。小葉闊卵形，長2.5-4公分，寬2-3公分，葉柄長0.5-4公分。數朵花簇生於葉腋，花梗長0.5-2公分，花萼杯狀，長0.3-0.6公分，10齒，齒線狀鑿形，花冠淺紫色或白色，星形，5裂，花絲長約6毫米，花葯長3...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Lycium chinense Mill. 【別名】 地骨皮 【形態特徵】 落葉小灌木或藤本，株高約1-3公尺，分枝多。單葉互生，葉片紙質至膜質，柔軟無毛，長橢圓形，長約3公分，寬約1.5公分，葉基下延狀。花單生或簇生於葉腋，花梗纖細，長1.5-2公分，花冠鐘形，5裂，徑約0.5-1.5公分，花冠淡紫色，輳合雄蕊。漿果紅色，橢圓形至卵形，長1-1.5公分。花期5-10月，果期6-11月。 【分布】 歸化種。台灣分布於本島新竹、台中、台東，以及蘭嶼、澎湖低海拔地區的山坡、路旁、河邊或溝旁。 【性...
【科名】茄科（Solanaceae） 【學名】Lycopersicon esculentum Mill. 【別名】 甘仔蜜、臭柿、紅耳仔蜜、紅耳仔厝 【形態特徵】 一年生蔓性草本，株高60-200公分。全株被毛，莖具油腺。單葉互生，羽狀不規則深裂，長10-40公分，大小不一。頂生聚繖花序，花冠黃色，短筒形，5-6裂，雄蕊5-6枚。球形漿果，成熟由綠轉紅，花萼宿存。種子扁腎形，被短毛。 【分布】 歸化種。台灣全島各地皆有栽培。 【性質特性】 含維生素A（vitamin A）、維生素C（vitamin C）、蘋果酸（malic ac...